バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」桜アフタヌーンティー

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バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」桜アフタヌーンティー

お皿の上でのお花見は、浜離宮の桜を見渡す特等席で

バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」では、2017年3月1日(水)から4月23日(日)までの期間中、「桜アフタヌーンティー」を提供します。テーマは「春の宴」。桜のシーズンに、お皿の上でも春を感じお花見が楽しめる、フォトジェニックで心ときめくメニューをお届けします。

ペストリーシェフ 町田桃子率いるペストリーチームが今季提案するのは、桜を愛でる大人エレガントな女性に贈るフォトジェニックなアフタヌーンティー。上質な旬の食材を贅沢に使ったスイーツ&セイボリーのテーマカラーは、桜色と春に芽吹いた若葉のようなグリーンをセレクトしました。春色に彩られた、見た目も春爛漫なプレートは、お花見のようにずっと眺めていたくなる可愛らしさです。桜のエクレアをはじめ、ずんだ餡とホイップクリームのバランスが絶妙な優しい味わいのトライフルや桜の最中など、「春の宴」にぴったりな和スイーツも登場します。ピンク色のカプセルを割ると桜のソースが溶け出すムースは、桜の香りが際立ちます。温かくサーブされる桜チップのスモークチキンと新玉葱のキッシュやブリーチーズと胡瓜のフィンガーサンドウィッチなどのセイボリーもバラエティ豊かに揃え、スイーツ&セイボリーともに春を感じるラインナップです。

高さ8メートルの窓から東京湾のパノラマビューが広がる「トゥエンティエイト」にて、浜離宮恩賜庭園の桜を愛でながら、優雅なティータイムをお過ごしください。

プラン詳細

期間 2017年3月1日(水)~4月23日(日)
時間 13:30~16:30(土・日・祝日は11:00~16:30) ※2時間制
場所 28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」
料金 1名様 3,950円
※階段式のプレートでご用意するデラックスアフタヌーンティー(6,100円 (税サ別))も提供。
グラスシャンパーニュに加え、約30種の紅茶からお好きなものをお好きなだけお選びいただけます。
※平日は茶葉の種類もお好きなだけお楽しみいただけます。

スイーツ(全5種)

  • 桜のエクレア
  • 白桃とラズベリーのムース 桜ソースのカプセル
  • ずんだトライフル
  • 桜最中
  • 抹茶の焼きドーナツ

セイボリー(全3種)

  • ブリーチーズと胡瓜のフィンガーサンドウィッチ 桜葉ブレッド
  • 白身魚のブランダード ほうれん草ロールサンド
  • 桜チップのスモークチキンと新玉葱のキッシュ

よもぎのスコーン、プレーンスコーン

  • クロテッドクリームと柚子ハニーを添えて

お飲み物

 

※表示料金は、別途消費税およびサービス料15 %を頂戴します。
※表示の内容および料金は、仕入れ状況により、予告なく変更になることがあります。
※画像はイメージです。

ご予約・お問い合わせ

03-6388-8745 (レストラン予約直通)

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