• コラージュ
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進化し続けるモダンフレンチを、高さ7mの開放的な空間で楽しむ

フレンチをベースにさまざまな国の技法を取り入れた新スタイルのモダンフレンチレストラン。コンラッド東京28階に位置し、
高さ7mの窓から望む汐留のダイナミックな景色と、開放的なキッチン、モダンな内装が見事に調和したレストランです。

高い天井高とモダンな空間

コンラッド東京28階に位置し、高さ7mの窓から望む汐留のダイナミックな景色と、開放的なキッチン、モダンな内装が見事に調和た空間。

クリエイティブで芸術的な料理

フレンチをベースにさまざまな国の技法を取り入れた新スタイルのモダンフレンチレストラン。シェフがインスパイアされためずらしい食材や、フレンチにとらわれない調理技法をお楽しみいただけるのが魅力の一つ。

ビジネスや会食にも最適な個室

コラージュのプライベートダイニングルームは、接待、会食、ご家族やお友達とのお集まりなど、あらゆるシーンに最適なモダンな空間。活気溢れるオープンキッチンの様子を見ながらお食事をお召し上がりいただけます。

SPECIAL PLANS

マリー・アントワネット コラボレーションメニュー 「明かされる秘密の恋の真実」プレゼント企画も

マリー・アントワネット コラボレーションメニュー
「明かされる秘密の恋の真実」プレゼント企画も

モダンフレンチ「コラージュ」とバー&ラウンジ「トゥエンティエイト」では、2017 年1月10日(火)から2月26日(日)までの期間、「ヴェルサイユ宮殿《監修》マリー・アントワネット展」とコラボレーションし、マリー・アントワネットとフェルセン公爵の「明かされる秘密の恋の真実」をテーマとした期間限定特別メニューをご提供します。

バレンタインや春節はラグジュアリーにもてなす、期間限定メニューを販売開始「Share Your Love(シェア・ユア・ラブ)」をテーマに、大切な人に日ごろの感謝を込めて

バレンタインや春節はラグジュアリーにもてなす、期間限定メニューを販売開始
「Share Your Love(シェア・ユア・ラブ)」をテーマに、大切な人に日ごろの感謝を込めて

コンラッド東京では、2017年1月9日(祝・月)から2月28日(火)までの期間中(一部除く)、「Share Your Love(シェア・ユア・ラブ)」をテーマに、新春にふさわしい贅を極めた食材を使用した、おもてなしメニューの数々を3つの館内レストランにてご提供します。

モダンフレンチ「コラージュ」マリー・アントワネット コラボレーションメニュー

モダンフレンチ「コラージュ」
マリー・アントワネット コラボレーションメニュー

2017 年1月10日(火)から2月26日(日)までの期間、「ヴェルサイユ宮殿《監修》マリー・アントワネット展」とコラボレーションし、マリー・アントワネットとフェルセン公爵の「明かされる秘密の恋の真実」をテーマとした期間限定特別メニューをご提供します。

コラージュの店舗情報

店名 コラージュ (モダンフレンチ)
電話 03-6388-8745
場所 28F ホテルへのアクセス
営業時間 ランチ 12:00~14:00
ディナー 17:30~21:00
定休日 月曜日
※祝月曜ランチは営業いたします。
参考料金 [夜]¥10,000~¥14,999[昼]¥5,000~¥5,999
席数 50席
個室
個室1室

個室のご案内

その他 全面禁煙

《ドレスコード》
ビジネスカジュアル (ランチ、ディナー)
※男性のお客様にはジャケットの着用をおすすめしています。
※軽装(7分丈のような短いパンツ、Tシャツのような襟のないシャツ、サンダル等)でのご入店はご遠慮いただくことがあります。

※食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご予約の際にどうぞご遠慮なくレストランマネージャーまでお申し付けください。
※表示料金に別途消費税およびサービス料15%を頂戴します。
※食材の入荷状況等の理由により内容が変更になることがございます。何卒ご了承ください。

※表示料金に別途税金とサービス料が加算されます。

お電話でのご予約・お問い合わせ03-6388-8745

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