RESTAURANTS PLANS

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GW限定で復活!フォアグラ ビーフバーガー(4/28-5/7) NEW

GW限定で復活!フォアグラ ビーフバーガー(4/28-5/7)

オールデイダイニング「セリーズ」では、昨年末に数量限定にてご提供し好評を博した「フォアグラ ビーフバーガー 黒トリュフのソース」がゴールデンウィーク限定で復活します。
期間 / 2017年4月28日(金)~5月7日(日)

「クラウディー ベイ」メーカーズ・ディナー NEW

「クラウディー ベイ」メーカーズ・ディナー

この度、ブドウ栽培責任者を務めるジム・ホワイト氏をお迎えし、一夜限りのメーカーズ・ディナーを中国料理「チャイナブルー」の個室にて開催いたします。
日程 / 2017年5月16日(火)

【コラージュ】メニューおよび料金改定のご案内(1/27~)

【コラージュ】メニューおよび料金改定のご案内(1/27~)

モダンフレンチ「コラージュ」では、2017年1月27日より、下記の通りコース名および一部料金を変更いたします。何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

シャンパーニュ「マイィ」メーカーズ・ディナー NEW

シャンパーニュ「マイィ」メーカーズ・ディナー

この度マイィ社 経営責任者 ジャン=フランソワ・プレオ氏をお迎えし、一夜限りのシャンパーニュ・ディナーを開催いたします。グラン・クリュのみを使用したプレミアム・シャンパーニュとともに、進化し続けるモダンフレンチ「コラージュ」とのペアリングをお楽しみください。
日程 / 2017年5月18日(木)

トワイライトエクペリエンス 夜景と楽しむタパスとシャンパンフリーフロー

トワイライトエクペリエンス 夜景と楽しむタパスとシャンパンフリーフロー

東京ベイエリアの夜景を眺めながら、5種類のタパスとともにシャンパン、ウィスキー、赤・白ワイン、ビール、カクテル、ソフトドリンク等をお好きなだけお楽しみいただけます。
お仕事帰りの乾杯や、リッチなお食事前のアペリティフ、シャンパン好きが集まる女子会などにぴったり。スタイリッシュなバータイムをお過ごしください。

中国料理「チャイナブルー」 復活「二人世界」コース

中国料理「チャイナブルー」 復活「二人世界」コース

中国料理「チャイナブルー」では、多くのゲストにご好評いただいた、2人で分けあう「二人世界」コースが通年メニューとして復活。常に新しいものを追求し創り出す料理長 アルバート・ツェによる、旬の高級食材を贅沢に使ったメニューはどれも芸術的で遊び心が溢れます。

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