オールデイダイニング「セリーズ」平日限定「シェフズ・フェイバリッツ」

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オールデイダイニング「セリーズ」平日限定「シェフズ・フェイバリッツ」

オールデイダイニング「セリーズ」では、黒毛和牛のフォアグラ入りハンバーグほか選べる「メインディッシュ」、ホテルメイドのテリーヌやサラダバーなどの前菜ブッフェに加え、予約困難な「オトナ苺スイーツブッフェ」から5種類のデザートをお好きなだけお楽しみいただけるランチプラン、「シェフズ・フェイバリッツ(Chef’s Favorites)」を平日限定にてご提供します。
天井高7メートル、一面に窓を配し都会の景観を存分に楽しめるモダンラグジュアリーな空間にて、ライブ感溢れるオープンキッチンの賑わいとともに、料理長 米山康晴の「フェイバリッツ(お気に入り)」メニューと苺デザートも一度に楽しめる優雅なランチタイムをお届けします。

詳細情報

期間 2018年1月17日(水)~ 平日のみの開催
時間 11:30~15:30(L.O.14:00)
場所 28階 オールデイダイニング「セリーズ」
料金 1名様 4,200円

メニュー

お好きな前菜・サラダをブッフェから

  • 約10種のサラダバー
  • 5種の前菜(季節のテリーヌやスモークサーモン、キッシュやスープなど)
  • シャルキュトリー 2種
  • チーズ 3種
  • ベーカリーセレクション

メインディッシュより1品(メニュー一例)

  • 黒毛和牛のフォアグラ入りハンバーグ トリュフソース
  • 国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込みラグーソース リガトーニ生パスタ
  • 土佐はちきん地鶏の炭火焼き 茸と根菜 バルサミコ風味
  • 築地直送本日の鮮魚のソテー レンズ豆とチョリソー 根セロリのピュレ
  • 季節の野菜カレー 十六穀米で
  • オマール海老とサーモンのラヴィオリ キャビアとレモングラスのフォーム(追加料金 1,000円)
  • 黒毛和牛サーロインのグリル150g マデラ酒のソース (追加料金 3,500円)

お好きなデザートをブッフェから

「セリーズ」で同時開催の週末限定「オトナ苺スイーツブッフェ」より選りすぐった5種類のデザートをお好きなだけお楽しみください

コーヒーまたは紅茶

 

※表示料金は、別途消費税およびサービス料15%を頂戴します。
※表示の内容および料金は、仕入れ状況により、予告なく変更になることがあります。
※画像はイメージです。

ご予約・お問い合わせ

TEL: 03-6388-8745 (レストラン予約直通)

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