RESTAURANTS PLANS

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オールデイダイニング「セリーズ」平日限定ランチビュッフェ、シェフズ・フェイバリッツ焚き火をテーマにした「焚き火&グリル」開催

オールデイダイニング「セリーズ」平日限定ランチビュッフェ、シェフズ・フェイバリッツ
焚き火をテーマにした「焚き火&グリル」開催

平日限定ランチビュッフェのシェフズ・フェイバリッツは、黙って火を見るだけで癒されたり、落ち着くと言われる焚き火をテーマに、「焚き火&グリル」と題して、厳選した季節の食材をふんだんに使った前菜やデザート、焚き火料理など、ラグジュアリーな雰囲気のアウトドアをお楽しみいただけます。
期間 / 2019年7月16日(火)~9月13日(金)

オールデイダイニング「セリーズ」ランチビュッフェ「シェフズ・フェイバリッツ」のテーマを一新

オールデイダイニング「セリーズ」
ランチビュッフェ「シェフズ・フェイバリッツ」のテーマを一新

平日開催のランチビュッフェ「シェフズ・フェイバリッツ」のテーマは「ハーブ&100ビューティー」。フレッシュハーブやドライハーブ、スーパーフード、老化を防ぐ抗酸化作用のあるヘルシーな食材を豊富に使ったウェルネスメニューで、エネルギッシュで健やかな時間を演出します。
期間 / 2019年4月15日(月)~7月12日(金)

日本料理「風花」五感で味わう夏季限定の旬食メニュー NEW

日本料理「風花」五感で味わう夏季限定の旬食メニュー

解放感溢れる美しいスカイビューが窓外に広がる日本料理「風花」では、贅を凝らした五感で味わう夏季限定の旬食メニューをご用意いたします。
期間 / 2019年7月1日(月)~8月31日(土)

中国料理「チャイナブルー」サマーヌードル NEW

中国料理「チャイナブルー」サマーヌードル

料理長アルバート・ツェのオリジナリティあふれる贅沢な五種類の冷麺を1プレートでご用意いたしました。窓の外に広がる東京ベイエリアの眺望とともに、料理長アルバート・ツェの世界をお楽しみください。
期間 / 2019年7月1日(月)~7月21日(日)

日本料理「風花」ほうじ茶のラテやエスプレッソほか、食後に楽しむドリンクメニュー

日本料理「風花」
ほうじ茶のラテやエスプレッソほか、食後に楽しむドリンクメニュー

日本料理「風花」では、窓外に広がる浜離宮恩賜庭園と東京湾を望むゆったりとした空間で、お食事の余韻にひたる食後のお飲み物をご用意しています。

日本料理「風花」究極夏の贅 ~和牛料理~ NEW

日本料理「風花」究極夏の贅 ~和牛料理~

和牛を贅沢に使った炭火焼や天婦羅、握りなどのアラカルトメニューを期間限定でご用意いたします。
期間 / 2019年7月1日(月)~8月31日(土)

日本料理「風花」究極夏の贅 ~鰻~ NEW

日本料理「風花」究極夏の贅 ~鰻~

備長炭を使用してじっくりと焼き上げた鰻に、開業以来注ぎ足してきた特性のタレをかけた鰻せいろ蒸しをご用意いたします。
期間 / 2019年7月1日(月)~8月31日(土)

モダンフレンチ「コラージュ」ウィークエンド ランチのご案内

モダンフレンチ「コラージュ」ウィークエンド ランチのご案内

「コラージュ」ではシェフの豊かな経験と新しい調理技法を取り入れて創り上げる、繊細で洗練された料理とシャンパーニュ&ワインをお好きなだけお楽しみいただける週末限定のランチをご用意しています。開放感のあるエレガントな空間で週末のひとときをお楽しみください。

宿泊予約システム移行のお知らせ

2017年9月12日(火)より、宿泊予約オンラインシステムを変更させていただくこととなりました。つきましては、新システム移行に伴い、現在ご利用いただいておりますお客様には、大変ご不便とご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

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