「アジアンスパイシーフードジャーニー」と「涼の極み オリジナル冷麺」が登場

  • 「アジアンスパイシーフードジャーニー」と「涼の極み オリジナル冷麺」が登場
  • 「アジアンスパイシーフードジャーニー」と「涼の極み オリジナル冷麺」が登場
「アジアンスパイシーフードジャーニー」と「涼の極み オリジナル冷麺」が登場

中国料理「チャイナブルー」では、贅を凝らした五感で味わう夏季限定の旬食メニューをご提供いたします。

香辣ノ旅

アジア7か国のスパイスを使用したチャイナブル―流、麻活(マー活)宣言。中国の辛さには、「辣」と「麻」があり、辣はトウガラシの辛さ、麻は山椒の辛さをいいます。辣と麻を使用したアジア各国のスパイスで第6感を刺激し、暑い夏に減退しがちな食欲を増進。さらにはお料理に合わせたアジア各国のビールをご用意し、旨味が引き立つペアリングでお楽しみいただけます。

期間 2018年7月1日(日)~8月31日(金)(冷麺は8月1日より)
時間 ランチ 11:30~14:00 / ディナー 17:30~21:00
場所 中国料理「チャイナブルー」
内容・料金 【アジアンスパイシーフードジャーニー】
アラカルト2名様用 / 3,600円~
アジアンビール / 1,350円~

【冷麺】
1名様 / 7,090円
※お好みにあわせてお料理を更に辛くすることができます。スタッフへお申し付けください。

メニュー

イカン・バカール 春雨とアスパラガスを添えて(マレーシアの焼き魚をチャイナブルースタイルで)【マレーシア】3,600円

 

伊勢海老の黒胡椒炒め バターを使用したクリーミーなプラナンカ風に【シンガポール】7,200円

 

香辛料、香味野菜、ハーブと豚肉の煮込み (グリーンカレーソース)【タイ】3,800円

 

鶏と鮑の辛子炒め-魚醤・紹興酒・胡麻油の伝統ソース【台湾】5,200円

 

帆立貝、蟹爪と春雨の唐辛子炒め 中国一辛いといわれる湖南スタイルで【中国】5,600円

 

季節野菜のココナッツミルク入り イエローカレーソース煮【インド】4,400円

 

海老のワサビマヨネーズソース【日本】5,200円

 

冷麺 7,090円/1名様

チャイナブルーオリジナルスタイルの冷麺をご堪能いただけます。鮑の姿煮やほうれん草を練りこんだ鮮やかな麺に白トリュフオイルのソースを和えて豪華な逸品に仕上げました。

 

※表示料金は、別途消費税およびサービス料15%を頂戴します。
※表示の内容および料金は、仕入れ状況により、予告なく変更になることがあります。
※画像はイメージです。

ご予約・お問い合わせ

03-6388-8745 (レストラン予約直通)

対象レストラン

宿泊予約システム移行のお知らせ

2017年9月12日(火)より、宿泊予約オンラインシステムを変更させていただくこととなりました。つきましては、新システム移行に伴い、現在ご利用いただいておりますお客様には、大変ご不便とご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

詳しくはこちら

Page Top

sp