「提 拉 米 蘇」

みなさん、こんにちは。
中国料理「チャイナブルー」の山本です。

早速ですがクイズです。
表題の漢字。「提 拉 米 蘇」はなんと読むでしょう…？
ヒントはデザートです。

正解は「ティラミス」です。

香港、台湾をはじめ中国では外来語は音訳（当て字）されることが多くあり、このティラミスもその一つです。チャイナブルーでは今年初めごろからアラカルトのメニューに「ティラミスをチャイナブルースタイルで」をご提供させていただいております。そして、「チャイナブルースタイル」というのにはもちろん理由があります。約1か月の周期でそれぞれ季節に合わせたティラミスをご用意しております。そして先日より新たに登場したのが「パイナップルのティラミス」。仕上げには自家製のパイナップルコンポート添えており、パイナップルの爽やかな風味と甘酸っぱさがクリーミーなマスカルポーネチーズと絶妙に相まって、この季節にぴったりのデザートに仕上がっております。

ちなみに。販売は終了してしまいましたが
これまで桜のティラミスや抹茶のティラミスなどもございました。

「パイナップルのティラミス」は6月の中旬ぐらいまでの限定でご用意させていただいております。パイナップルが終了次第「ゆずのティラミス」が登場する予定です。また、このブログをご覧いただいた方限定でランチコースのデザートを特別に＋500円（税サ別）で季節のティラミスへ変更も可能でございます！

ご来店の際、スタッフまでお声かけください。
※数に限りがございますのでご期待に添えない場合もございます。予めご了承ください。

ぜひこの機会に他では味わえないチャイナブルースタイルのティラミスをご堪能してみてはいかがでしょうか？

皆様のご来館を心よりお待ち申し上げております。

中国料理「チャイナブルー」

山本

11 Jun, 2019