【コラージュ】雑誌「Pen」日本酒特集セレクト 極上日本酒ペアリングディナー(3/30)

  • 【コラージュ】雑誌「Pen」日本酒特集セレクト 極上日本酒ペアリングディナー(3/30)

雑誌「Pen」好評の日本酒特集の2017年度版、「ソムリエが選ぶ おいしい日本酒」(2月15日発売号)において星を獲得した日本酒を実際に飲んで楽しむペアリング ディナーをモダンフレンチ「コラージュ」にて開催いたします。当日は、同特集のテイスターとしても参加したヘッドソムリエ 北原がホストを務め、同じくテイスターとして同特集に参加された、一般社団法人 日本のSAKEとWINEを愛する女性の会(SAKE女)代表理事 友田晶子氏をお迎えし、ペアリングの日本酒についてはもちろんのこと、同特集の内容や撮影秘話なども交えながら、美しいお料理とともにお楽しみいただきます。
極上の日本酒を堪能する、一夜限りの宴にぜひご参加ください。

詳細情報

日時 2017年3月30日(木)
場所 28階 モダンフレンチ「コラージュ」
時間 19:00お食事スタート(18:30受付開始)
料金 24,840円(税サ込)
定員 36名様

当日のアイテム(変更する場合もございます)

  • 笹印 純米酒無濾過酒(笹祝酒造)
  • 風の森 アルファ タイプ1(油長酒造)
  • 上善如水 純米吟醸(白瀧酒造)
  • 深山菊 秘蔵 特別純米(舩坂酒造店)
  • 華鳩 貴醸酒 8年貯蔵(榎酒造)

ゲスト:

<友田晶子氏>

一般社団法人 日本のSAKEとWINEを愛する女性の会(SAKE女)代表理事、
トータル飲料コンサルタント

 

ご予約・お問合せ

03-6388-8745(レストラン予約)

対象レストラン

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