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ワインメーカーズ・ディナーのご案内

ワインメーカーズ・ディナーのご案内

すでにホームページでは告知をしておりますが、ワインメーカーズ・ディナーのご案内です。
■コンティニュアム ワインメーカーズ・ディナー(Tim Mondavi氏)
日時: 5月12日(月)18時30分開場 19時開始
場所: モダンフレンチ コラージュ
金額: 30,000円(税・サ込)
ワイン: Schramsberg J Schram North Coast 2005
&nbsp      Rudd Sauvignon Blanc Mt. Veeder Napa Valley 2012
&nbsp      Continuum Napa Valley 2011
&nbsp      Continuum Napa Valley 2009
&nbsp      Continuum Napa Valley 2006
詳細はこちら
■シャトー・カロン・セギュール ワインメーカーズ ディナー(Laurent Dufau氏)
日時: 5月21日(水)18時30分開場 19時開始
場所: モダンフレンチ コラージュ
金額: 28,000円(税・サ込)
ワイン: Louis Roederer Brut Vintage Rose 2008
&nbsp      Marquis de Calon 2009
&nbsp      Chateau Calon Segur 2004 en Magnum
&nbsp      Chateau Calon Segur 1999 en Magnum
&nbsp      Chateau Calon Segur 1989 en Magnum
詳細はこちら



コンティニュアムはカリフォルニアワインがお好きな方であれば、間違いなく知っている超貴重アイテム。違ったヴィンテージを垂直で楽しめる絶好の機会をお見逃し無く!
また、メドック格付けのシャトーの中でも特に日本では有名なカロン・セギュール。グレートヴィンテージの1989年を含む3ヴィンテージを、ワインの熟成にとって最も条件の良いマグナムボトルでサーブ致します。乞うご期待下さい!
ヘッドソムリエ
森  覚

25 Apr, 2014

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