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2018年 後期 ワインスクール&ワインアフタヌーン募集開始

2018年 後期 ワインスクール&ワインアフタヌーン募集開始

こんにちは、増川です。

コンラッド東京で人気の「ワインスクール」の後期募集が始まります。

今まで多くの方にご参加いただきまして好評をいただいておりますが、まだ受けたことがない、興味はあるけどどんな感じなの?という方に本日はご案内いたします。

 

まず、コンラッド東京ワインスクールは全部で6回の講義を各回それぞれのテーマに沿って開催します。

ちなみに2018年後期のテーマはブルゴーニュです。
講師はソムリエ森と藤島。
前半は大きなプロジェクターを使ってテーマを掘り下げていきます。
内容は少しマニアック。ですが抜群に面白い二人のソムリエの経験やエピソードを交えながらワイン初心者でも楽しめるトークが繰り広げられますので、ワインにそれほど詳しくなくても大丈夫です。
もちろんテイスティングもございます。プロのテイスティングコメントを聞きながら味わいや香りの表現の仕方など、参考にしてもらえればと思います。

 

そしてワインアフタヌーン
開催は土曜日と日曜日のお昼下がり。
早めのランチをとったあとにワインを楽しみながら飲むことがテーマです。

 

それぞれテーマがあり、まず土曜日はブラインドテイスティングです。

中身がわからないようにワインが配られますので、それがどこのなんのワインなのかを考察します。

上級者向けではございますので我こそはというかたはぜひご参加を!

 

そして日曜日は、ワイントラベル。
ある地方のワインと料理を合わせながらお楽しみいただく会です。

普段ワインを飲むときに合わせるワインに悩んでしまう方のご参考になればと思います。
因みにこの会は87年生まれの増川と88年生まれの富満が担当します。
ハナ生まれとハッパ生まれ、植物系男子のやんわりな感じでやっていこうと思います。

 

詳しいテーマや日時は下記をご覧くださいませ。

 

2018年 後期 ワインスクール

ウィークエンド ワインアフタヌーン2018

 

もちろんご質問などもご遠慮なくお申し付けください。

皆様にお会いできることを楽しみしております。

 

ソムリエ
増川

30 Aug

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