ポメリー × ワインスクール/ディスカバリーコース

7月7日 七夕は、年に一度、おりひめ（織女）とひこぼし（牽牛）が天の川でめぐりあう日ですが、今年の七夕は、ワインスクール/ディスカバリー（シャンパーニュ）コースにて、ヴランケン ポメリー ジャパン株式会社 代表取締役社長の師井研氏（写真中央）とコンラッド東京が特別なめぐりあいをした日でもありました。

「Bonsoir」という流暢なフランス語から始まり、「Je ne parle pas japonais（日本語が話せません）」と続き、皆さんの顔が一瞬こわばっていましたが・・・。師井氏のポメリーに関する深～い話に皆さん興味津々で、「ルイーズの父親は実は・・・」という、極秘のお話もしてくださいました。

テイスティングからは私も加わり、ポメリーの素晴らしさを改めて実感しながらの掛け合いトーク。「サマータイム」の美味しさにコメントが長くなり、終了後、多くの方から、「森さんのお気に入りはサマータイムでしょ？」とのご指摘をいただきました。

好みのタイプが分かりやすいらしいです、私のコメントは・・・。

コンラッド東京のグランドワインリストにも、ポメリーのシャンパーニュが新たに加わっております。ぜひともこの夏はポメリーとともに、コンラッド東京のレストラン・バーで楽しいひとときをお過ごしください。

ヘッドソムリエ　森　　覚

22 Jul, 2016