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ポメリー × ワインスクール/ディスカバリーコース

ポメリー × ワインスクール/ディスカバリーコース

7月7日 七夕は、年に一度、おりひめ(織女)とひこぼし(牽牛)が天の川でめぐりあう日ですが、今年の七夕は、ワインスクール/ディスカバリー(シャンパーニュ)コースにて、ヴランケン ポメリー ジャパン株式会社 代表取締役社長の師井研氏(写真中央)とコンラッド東京が特別なめぐりあいをした日でもありました。

 

「Bonsoir」という流暢なフランス語から始まり、「Je ne parle pas japonais(日本語が話せません)」と続き、皆さんの顔が一瞬こわばっていましたが・・・。師井氏のポメリーに関する深~い話に皆さん興味津々で、「ルイーズの父親は実は・・・」という、極秘のお話もしてくださいました。

 

テイスティングからは私も加わり、ポメリーの素晴らしさを改めて実感しながらの掛け合いトーク。「サマータイム」の美味しさにコメントが長くなり、終了後、多くの方から、「森さんのお気に入りはサマータイムでしょ?」とのご指摘をいただきました。

 

好みのタイプが分かりやすいらしいです、私のコメントは・・・。

 

コンラッド東京のグランドワインリストにも、ポメリーのシャンパーニュが新たに加わっております。ぜひともこの夏はポメリーとともに、コンラッド東京のレストラン・バーで楽しいひとときをお過ごしください。

 

ヘッドソムリエ 森  覚

 

22 Jul

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